Meze

Meze er en samling av småretter som serveres i blant annet i Vest-Asia, Midtøsten og Balkan. Disse er laget for å dele. Meze kan både være varm og kald, og de mest kjente rettene er for eksempel grillet lam, baba ghanoush, falafel, hummus, pitabrød og tabbouleh. Vi har samlet oppskriftene du trenger for å invitere på en helaften med meze.

Alle ⁹ Oppskrifter ⁸ Inspirasjon ¹

35 min 2,7

Couscous-salat med tomater og feta

1 time 1

Baba ganoush

20 min 3,7

Harissa-marinert brokkolisalat

30 min 4

Tabbouleh med couscous

20 min 4,6

Falafel i tynnbrød

15 min 4,8

Hjemmelaget hummus

40 min 3,7

Marokkanske kjøttboller

40 min 3,9

Harissamarinerte kyllingspyd

Tema Meze

Så enkelt kan du invitere på meze