Vi bruker cookies.

Les mer
I samarbeid med Al'Fez
tallerken med hummus og Al'Fez Tahini
Enkelt Tilbehør Vegetar
15 minutter

Hjemmelaget hummus

Hjemmelaget hummus smaker nydelig og lages enkelt med tahini.

4,5 (2 vurderinger)

Antall porsjoner

Ingredienser

Slik gjør du

Hjemmelaget hummus

15 min

Hell av laken og skyll kikertene i en sil under kaldt vann. Ha kikertene over i en foodprosessor eller blender sammen med sitronsaft, hvitløk, salt, Al’Fez Tahini, spisskummen og olivenolje. Kjør blandingen til myk, kremet konsistens.

Ha i mer olivenolje dersom blandingen er for tykk.

Dryss over litt ekstra olivenolje ved servering og topp med finhakket bladpersille, paprikakrydder, et dryss Al’Fez Ras El Hanout og eventuelt litt granateplekjerner.

Spoon Hummus 4 web

Hjemmelaget hummus

Næringsinnhold pr 100 gram

122,7 kcal
Proteiner 7,2 gram 23,3 %
Fett 2,4 gram 7,9 %
Karbohydrater 13,8 gram 45 %
Fiber 5,6 gram 18,2 %
Salt 1,7 gram 5,5 %

Produkter i oppskriften

Al Fez Jar Tahini Front Nordics

Al'Fez Naturell Tahini

Malte ristede sesamfrø av høy kvalitet med en rik kremet konsistens. Tahini er en viktig ingrediens i retter som hummus og baba ganoush.

Al Fez Jar Ras El Hanout Front Nordics

Al'Fez Ras El Hanout

Ras El Hanout er en klassisk krydderblanding fra Nord-Afrika som betyr «butikksjef». En blanding av de beste krydderne butikken har å tilby.

Mer fra Al'Fez