Vi bruker cookies.

Les mer
I samarbeid med Patak's
Pataks korma med squash og kikerter
Enkelt Vegetar Indisk
25 minutter

Korma med squash og kikerter

Den milde smaken av korma passer perfekt sammen med squash og kikerter. En enkel og rask vegetarrett!

4,5 (2 vurderinger)

Antall porsjoner

Ingredienser

Slik gjør du

Korma med squash

25 min

Forvarm ovnen til 180 grader, over- og undervarme.

Del squashen i to og skjær i tynne skiver. Ha over i en bolle.

Mariner squashen med Garam Masala-krydder og olivenolje. Legg skivene over på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i 10 minutter.

Skyll kikertene i kaldt vann. Tørk halvparten av kikertene med kjøkkenpapir eller kjøkkenhåndkle og tilsett i ovnen sammen med squashen. Sett stekeovnen på 225 grader og stek i 5 minutter til du får en sprø konsistens (vær forsiktig da kikertene kan poppe litt).

Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett Patak’s Korma. Rør inn spinaten og resten av kikertene.

Tilsett ¾ av squashen i korma-sausen, og bruk resten til topping sammen med de sprøstekte kikertene. Server med kokt basmatiris, frisk koriander og naan-brød.

Næringsinnhold pr 100 gram

136,5 kcal
Proteiner 4 gram 13,8 %
Fett 4,3 gram 15 %
Karbohydrater 18,9 gram 65,3 %
Fiber 1,4 gram 4,9 %
Salt 0,3 gram 1 %

Produkter i oppskriften

Chicken Korma Sauce

Patak's Korma Sauce

Mer fra Patak's