I samarbeid med

Sitronkake med valmuefrø
Dessert / Bakst

Sitronkake med valmuefrø

Oppskrift

Sitronkake med valmuefrø er en kjent engelsk formkake som er bakt i form og fylt med herlige valmuefrø.

Tid


1,5 t

Antall porsjoner


Dette trenger du


  • 250 g hvetemel
  • 1 ss valmuefrø
  • 2 ts bakepulver
  • 115 g usaltet smør, romtemperert
  • 250 g sukker
  • 3 egg
  • 1 dl ReaLemon
  • 0,5 dl melk
  • 250 g hvetemel
  • 1 ss valmuefrø
  • 2 ts bakepulver
  • 115 g usaltet smør, romtemperert
  • 250 g sukker
  • 3 egg
  • 1 dl ReaLemon
  • 0,5 dl melk
  • 250 g hvetemel
  • 1 ss valmuefrø
  • 2 ts bakepulver
  • 115 g usaltet smør, romtemperert
  • 250 g sukker
  • 3 egg
  • 1 dl ReaLemon
  • 0,5 dl melk
  • 250 g hvetemel
  • 1 ss valmuefrø
  • 2 ts bakepulver
  • 115 g usaltet smør, romtemperert
  • 250 g sukker
  • 3 egg
  • 1 dl ReaLemon
  • 0,5 dl melk

Glasur

  • 125 g melis
  • 125 g melis
  • 125 g melis
  • 125 g melis

Slik gjør du


  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Pensle en 1,5 liter brødform og kle den inn med bakepapir. La bakepapiret henge over på to sider.
  3. Finn fram en bolle og visp sammen hvetemel, valmuefrø og bakepulver.
  4. Pisk sammen ​​smør og sukker med en kjøkkenmaskin til det er en luftig masse. Tilsett eggene og pisk videre til du har en glatt røre.
  5. Rør inn de tørre ingrediensene vekselvis med ReaLemon og melk.
  6. Hell røren over i den smurte brødformen og stek på miderste rille, ca. 1 time, eller til en tannpirker som er satt inn i midten av kaken kommer ut ren. Avkjøl kaken på rist før servering.

Glasur:

  1. Visp sammen melis og ReaLemon til det er jevn glasur.
  2. Legg sitronkaken på et serveringsfat og fordel glasuren over kaken.
Sitronkake med valmuefrø

Sitronkake med valmuefrø