Vi bruker cookies.

Les mer
I samarbeid med Monini
Monini Hamburger 6 web
Middels Burger
20 minutter

Hjemmelaget trøffelburger og karamellisert løk

Lurer du på hvordan burgerrestaurantene lager sine saftige hamburgere med smak av trøffel? Svaret er Monini trøffelolje!

4,7 (3 vurderinger)

Antall porsjoner

Ingredienser

Slik gjør du

Hjemmelaget trøffelburger og karamellisert løk

20 min

Pensle hamburgerne med Monini Trøffelolje. Krydre med salt og pepper ved behov.

Stek burgerne på grill eller i stekepanne til kjernetemperaturen er 58 grader. La de hvile i 5 minutter før servering.

Anrett burgerne med brød, salat, tomatskiver, og trøffelfries (se egen oppskrift).

Tips! Topp burgeren med karamellisert løk for å få ekstra fyldig og god smak.

Næringsinnhold pr 100 gram

190,1 kcal
Proteiner 11,3 gram 29,4 %
Fett 8 gram 20,8 %
Karbohydrater 17,7 gram 46,1 %
Fiber 1,1 gram 2,9 %
Salt 0,3 gram 0,9 %

Produkter i oppskriften

Monini Trøffel Extra Virgin Olivenolje

Monini Hvit Trøffel Extra Virgin Olivenolje

Extra Virgin olivenolje med smak av hvit trøffel. Særegen, men nydelig smak. Perfekt som smaksetter til bruchetta, hvite sauser, pastaretter, stek (okse/lam) og diverse gourmetretter.

Mer fra Monini