Middels
Burger
20 minutter
Hjemmelaget trøffelburger og karamellisert løk
Lurer du på hvordan burgerrestaurantene lager sine saftige hamburgere med smak av trøffel? Svaret er Monini trøffelolje!
4,7
(6 vurderinger)
Antall porsjoner
Ingredienser
Slik gjør du
Hjemmelaget trøffelburger og karamellisert løk
20 minPensle hamburgerne med Monini Trøffelolje. Krydre med salt og pepper ved behov.
Stek burgerne på grill eller i stekepanne til kjernetemperaturen er 58 grader. La de hvile i 5 minutter før servering.
Anrett burgerne med brød, salat, tomatskiver, og trøffelfries (se egen oppskrift).
Tips! Topp burgeren med karamellisert løk for å få ekstra fyldig og god smak.
Næringsinnhold pr 100 gram
190,1 kcal
Proteiner
11,3 gram
29,4 %
Fett
8 gram
20,8 %
Karbohydrater
17,7 gram
46,1 %
Fiber
1,1 gram
2,9 %
Salt
0,3 gram
0,9 %
Produkter i oppskriften
Monini Hvit Trøffel Extra Virgin Olivenolje
Extra Virgin olivenolje med smak av hvit trøffel. Særegen, men nydelig smak. Perfekt som smaksetter til bruchetta, hvite sauser, pastaretter, stek (okse/lam) og diverse gourmetretter.