Sloppy Joe Sandwich

Name: Sloppy Joe Sandwich
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 ss smør; 2 ss olivenolje; 400 g kjøttdeig av storfe; 0.5 stk grønn paprika; 0.5 stk gul løk; 2 fedd hvitløk; 2 ss tomatpuré; 2 dl Sweet Baby Ray's BBQ-saus Original; 2 ts chiliflak; 4 stk hamburgerbrød; g salt og pepper; stk rød chili; stk vårløk

Sloppy Joe Sandwich er en moderne amerikansk klassiker som består av saftig storfekjøtt, servert i hamburgerbrød.

4,1 (18 vurderinger)

Antall porsjoner

Ingredienser

Slik gjør du

Sloppy Joe Sandwich

35 min

Varm smør og olje i en tykkbunnet kjele på middels varme.

Tilsett kjøttdeigen og brun den i ca. 5 minutter. Sett kjøttdeigen til side i en skål.

Finhakk paprika, løk og hvitløk. Tilsett løk og grønn paprika i samme kjele og stek til løken er myk og blank, 2-3 minutter.

Ha i hvitløk og la det putre i et par sekunder. Ha i den stekte kjøttdeigen og tilsett tomatpuré. Rør om.

Ha i Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce og chiliflak. Rør godt sammen og smak til med salt og pepper.

Kok blandingen på middels varme i ytterligere 10-15 minutter, til blandingen har ønsket konsistens.

Server kjøttblandingen på ristet hamburgerbrød med litt finhakket chili og vårløk på toppen.

Næringsinnhold pr 100 gram

225,2 kcal

Proteiner 8,4 gram 19,3 %

Fett 11 gram 25,1 %

Karbohydrater 22,5 gram 51,3 %

Fiber 0,9 gram 2 %

Salt 1 gram 2,2 %

Produkter i oppskriften

Sweet Baby Ray's BBQ Sauce

Den berømte ekte amerikanske BBQ sausen som gir den riktige grillsmaken. Passer til det meste som f.eks. glaze, hamburgerdressing og ikke minst som kald BBQ saus.