I samarbeid med

Sloppy Joe Sandwich
Middag / Lunsj

Sloppy Joe Sandwich

Oppskrift

Sloppy Joe Sandwich er en moderne amerikansk klassiker som består av saftig storfekjøtt, servert i hamburgerbrød.

Tid


35 minutter

Antall porsjoner


Dette trenger du


Sloppy Joe

  • 1 ss smør
  • 1 ss olivenolje
  • 200 g kjøttdeig av storfe
  • 0,25 grønn paprika
  • 0,25 løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
  • 0,25 dl vann
  • 1 ts chiliflak
  • 2 hamburgerbrød
  • Salt og pepper
  • 2 ss smør
  • 2 ss olivenolje
  • 400 g kjøttdeig av storfe
  • 0,5 grønn paprika
  • 0,5 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
  • 0,5 dl vann
  • 2 ts chiliflak
  • 4 hamburgerbrød
  • Salt og pepper
  • smør
  • olivenolje
  • kjøttdeig av storfe
  • grønn paprika
  • løk
  • fedd hvitløk
  • tomatpuré
  • Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
  • vann
  • chiliflak
  • hamburgerbrød
  • Salt og pepper
  • 3 ss smør
  • 3 ss olivenolje
  • 800 g kjøttdeig av storfe
  • 1 grønn paprika
  • 1 løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 4 ss tomatpuré
  • 4 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
  • 1 dl vann
  • 4 ts chiliflak
  • 8 hamburgerbrød
  • Salt og pepper

Tilbehør

  • Finhakket chili
  • Finhakket vårløk
  • Finhakket chili
  • Finhakket vårløk
  • Finhakket chili
  • Finhakket vårløk
  • Finhakket chili
  • Finhakket vårløk

Slik gjør du


  1. Varm smør og olje i en tykkbunnet kjele på middels varme. Tilsett kjøttdeigen og brun den i ca. 5 minutter. Sett kjøttdeigen til side i en skål.
  2. Finhakk paprika, løk og hvitløk.
  3. Tilsett løk og grønn paprika i samme kjele og stek til løken er myk og blank, 2-3 minutter.
  4. Ha i hvitløk og la det putre i et par sekunder. Ha i den stekte kjøttdeigen og tilsett tomatpuré. Rør om.
  5. Ha i Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce og chiliflak. Rør godt sammen og smak til med salt og pepper.
  6. Kok blandingen på middels varme i ytterligere 10-15 minutter, til blandingen har ønsket konsistens.
  7. Server kjøttblandingen på ristet hamburgerbrød med litt finhakket chili og vårløk på toppen.
Sloppy Joe Sandwich

Sloppy Joe Sandwich