Middag / Lunsj
Sloppy Joe Sandwich
Oppskrift
Sloppy Joe Sandwich er en moderne amerikansk klassiker som består av saftig storfekjøtt, servert i hamburgerbrød.
Tid
35 minutter
Antall porsjoner
Dette trenger du
Sloppy Joe
- 1 ss smør
- 1 ss olivenolje
- 200 g kjøttdeig av storfe
- 0,25 grønn paprika
- 0,25 løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss tomatpuré
- 1 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
- 0,25 dl vann
- 1 ts chiliflak
- 2 hamburgerbrød
- Salt og pepper
- 2 ss smør
- 2 ss olivenolje
- 400 g kjøttdeig av storfe
- 0,5 grønn paprika
- 0,5 løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss tomatpuré
- 2 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
- 0,5 dl vann
- 2 ts chiliflak
- 4 hamburgerbrød
- Salt og pepper
- smør
- olivenolje
- kjøttdeig av storfe
- grønn paprika
- løk
- fedd hvitløk
- tomatpuré
- Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
- vann
- chiliflak
- hamburgerbrød
- Salt og pepper
- 3 ss smør
- 3 ss olivenolje
- 800 g kjøttdeig av storfe
- 1 grønn paprika
- 1 løk
- 4 fedd hvitløk
- 4 ss tomatpuré
- 4 dl Sweet Baby Ray's BBQ Sauce
- 1 dl vann
- 4 ts chiliflak
- 8 hamburgerbrød
- Salt og pepper
Tilbehør
- Finhakket chili
- Finhakket vårløk
- Finhakket chili
- Finhakket vårløk
- Finhakket chili
- Finhakket vårløk
- Finhakket chili
- Finhakket vårløk
Slik gjør du
- Varm smør og olje i en tykkbunnet kjele på middels varme. Tilsett kjøttdeigen og brun den i ca. 5 minutter. Sett kjøttdeigen til side i en skål.
- Finhakk paprika, løk og hvitløk.
- Tilsett løk og grønn paprika i samme kjele og stek til løken er myk og blank, 2-3 minutter.
- Ha i hvitløk og la det putre i et par sekunder. Ha i den stekte kjøttdeigen og tilsett tomatpuré. Rør om.
- Ha i Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce og chiliflak. Rør godt sammen og smak til med salt og pepper.
- Kok blandingen på middels varme i ytterligere 10-15 minutter, til blandingen har ønsket konsistens.
- Server kjøttblandingen på ristet hamburgerbrød med litt finhakket chili og vårløk på toppen.
Sloppy Joe Sandwich
