I samarbeid med Sweet Baby Ray's
BBQ-pizza med biff og gronnkal
Middels Pizza Biff
1 time 5 minutter

BBQ-pizza med biff og grønnkål

En smakfull BBQ-pizza med biff, grønnkål og blåmuggost.

4,5 (2 vurderinger)

Antall porsjoner

Ingredienser

Made in USA sweet baby ray's

Slik gjør du

Forberedelser

40 min

Skjær entrecôten i tynne strimler og mariner med Sweet Baby Ray’s Original saus. Sett kjølig og la godgjøre seg i 30-45 minutter.

Forvarm ovnen til 225 grader, over- og undervarme.

Gjør klar pizzabunnen på et bakepapirkledd stekebrett.

Masser inn grønnkålen med litt olivenolje og salt. Del rødløken i tynne skiver og cherrytomatene i to. Sett til side og bruk som topping ved servering.

Pizza

25 min

Varm opp en stekepanne med litt olje på høy varme varme. Legg i entrecôte-strimlene og gi dem en rask bruning på begge sider. Legg over på en tallerken.

Fordel og smuldre mozzarella utover pizzabunnen og topp med revet ost, biter av blåmuggost og biffstrimler.

Stek pizzaen på midterste rille i ovnen, ca. 20-25 minutter, til osten er gyllen og skorpen sprø.

Dryss over grønnkål, rødløk og cherrytomater.

Næringsinnhold pr 100 gram

204,3 kcal
Proteiner 13,2 gram 32,7 %
Fett 9,7 gram 24,1 %
Karbohydrater 15,3 gram 37,9 %
Fiber 1,3 gram 3,2 %
Salt 0,8 gram 2,1 %

Produkter i oppskriften

Sweet Baby Rays BBQ Sauce

Sweet Baby Ray's BBQ Sauce

Den berømte ekte amerikanske BBQ sausen som gir den riktige grillsmaken. Passer til det meste som f.eks. glaze, hamburgerdressing og ikke minst som kald BBQ saus.

Mer fra Sweet Baby Ray's