Penne alla vodka

Kok pastaen etter anvisning på pakken. Ta vare på litt av pastavannet.

Finhakk løk og hvitløk.

Varm olivenolje i en stor panne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til løken er myk.

Tilsett tomatpuré og Heinz ketchup, og la det surre i et par minutter.

Ha i pastavann eller vodka i sausen og rør godt.

Rør inn fløte, chiliflak og røkt paprikakrydder.

Tilsett smør og revet parmesan. Rør til alt er smeltet og blandet.

Vend inn pastaen og rør godt.

Smak til med salt og pepper, og topp med fersk basilikum.